فوائد الشاي الأحمر للصحة وخسارة الوزن

في الأيام الحالية، بدأ يكتسب الشّاي الأحمر شعبية وقبولًا بين الناس، على الرّغم من كونه غير معروف لدى معظم سكّان العالم، في حين كان من المشروبات الشعبية في جنوب أفريقيا من قرون، حيث يعد حاليًّا بديلًا جيّدا للشاي الأخضر والأسود، حيث أنه وإضافة إلى طعمه المحبب لدى البعض، يمتلك فوائد صحية عديدة، وفيما يلي نستعرض أبرز فوائد الشاي الأحمر.

الدراسات وفوائد الشاي الأحمر

يُعدّ الشاي الأحمر من الأعشاب التي ما زالت قيد الدراسة، والتي يُعاني الباحثون من محدودية المصادر والدراسات التي تتحدث عن الشاي الأحمر بشكل عام، إلا أنه مؤخرًا لفت انتباه العلماء غنى الشاي الأحمر بمضادات التأكسد التي قد تقلل من المشاكل الصحية التي تسببها الشوارد الحرة كمشاكل التأكسد التي تسبب الدمار في بعض أعضاء الجسم كأمراض اضمحلال الأعصاب، ودعمت هذه النتائج إحدى الدراسات التي أُجريت على فئران تجارب، إلا أنه لم تتضمن الدراسات على الشاي الأحمر تجارب أُجريت على البشر لكنّها ضمن المخططات المستقبلية للعلماء.^[1]

في دراساتٍ أخرى أُجريت على الحيوانات وتضمنت عوامل كيميائية وبيولوجية وأنابيب اختبار، أثبتت نتائجها أنّ الشاي الأحمر يُحسّن من أداء الجهاز المناعي، يقلل من الالتهابات ويقلل من الأعراض المرافقة لمرض السكري من النوع الثاني، إضافةً إلى دراسةٍ أُجريت على حيوانات وأثبتت نتائجها وجود خواصٍ مقاومة للسرطان في الشاي الأحمر، وفي دراسات أخرى أجريت باستخدام أنابيب اختبار أظهرت إمكانية وجود علاج للسرطان في الشاي الأحمر، حيث وجدت تلك الدراسة أن مستخلص الشاي الأحمر قد قلل من انقسام خلايا سرطان البروستات.^[2]

وفي دراسات نُشرت في عام 2018، أظهر الباحثون أن نتائج الدراسات قد أثبتت وجود قيمة للشاي الأحمر في أمراض القلب، حيث استُخلص أن لتلك العشبة فوائد في الوقاية أو في العلاج من أمراض القلب، تظهر تلك النتائج واعدةً، إلا أنها تحتاج المزيد من الدراسات والأبحاث لإثبات الوقاية من بعض الأمراض المتوقعة. ^[3]

فوائد الشاي الأحمر

كما أسلفنا، يمتلك الشاي الأحمر عدّة فوائد صحية تجعله مفضّلا عند البعض، ومن تلك الخصائص:^[4]

محتوى معدوم من الكافيين وحامض الأوكسليك

يعتبر نوعي الشاي الأخضر والأسود من المواد المحتوية على الكافيين، والذي يُعد من المنبهات والذي يؤثر بدوره إيجابًا على الأداء والتركيز والمزاج، إلا أن تناول كميات كبيرة منه سيؤدي إلى اضطرابات في ضربات القلب، قلق متزايد، مشاكل في النوم وصداع، لهذا يحاول بعض الأشخاص تجنّب تناول الكافيين، الأمر الذي يجعل الشاي الأحمر خيارًا مفضّلًا لهذا السبب.

إضافةً إلى ما سبق، محتوى قليل من الأعفاص Tannins، حيث أن الأعفاص هي المسؤولة عن التقليل من امتصاص الحديد عند تناول الشاي الأخضر أو الأسود، لذا فإن المحتوى القليل من الأعفاص قي الشاي الأحمر يُعدّ جذّابًا للأشخاص، عدا عن ذلك، فإن حمض الأوكساليك والذي سيؤدي استهلاكه بكثرة إلى مشاكل وحصوات في الكلى، وهو العامل الآخر الذي يجعل تناول الشاي الأحمر مفضّلًا حيث أنه لا يحتوي على حمض الأوكساليك.

محتوًى عالٍ من مضادات التأكسد

وتعتبر هذه الخاصية من أبرز فوائد الشاي الأحمر والتي تجعل الشاي الأحمر مشروبًا مفيدا، حيث أنه يحتوي على كميات من مضادات التأكسد التي تحمي الخلايا من الشوارد الحرة، الأمر الذي يجعل استهلاك الشاي الأحمر على المدى الطويل من العوامل التي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، على الرغم من كون هذه المعلومة من المعلومات المختلف عليها، إلا أنّ بعض الدراسات قد وجدت أن تأثير مضادات التأكسد موجود على المدى الطويل.

يُحسّن صحّة القلب

ويعد وجود مضادات التأكسد في الشاي الأحمر من العوامل المساعدة لحماية القلب وتحسين صحّته، أم السّبب الآخر يعود لوجود مادة تثبّط عمل الأنزيم المحوّل للأنجيوتنسين مما يساهم بضبط قراءات ضغط الدم، كما أنه يُحافظ على سلامة الأوعية الدموية ، كما أن هناك بعض الدراسات التي تعد بنتائج جيدة حول أثر الشاي الأحمر على مستويات الكوليسترول في الدم، حيث لوحظ أن تناول الشاي الأحمر يساهم في التقليل من مستوى الكولسترول السيئ LDL ويرفع مستوى الكولسترول الجيّد HDL، وهذا الأثر يُعد هامًا لما يُقدّمه من حماية من أمراض القلب والسكتات الدماغية والجلطات.

يُقلّل من خطر الإصابة بالسرطان

تمت دراسات مضادات التأكسد الموجودة في الشاي الأحمر، ووجد أن وجودها من الخلايا السرطانية يؤدي إلى قتل الخلايا السرطانية ومنع نمو السرطان، وعلى الرّغم من كون هذه النتائج نتائج دراسات وقد اختلف العلماء والباحثون عليها، إلا أنّها تُعدّ من الأمور الجديرة بالدراسة والتي يحاول العلماء اليوم إثباتها.

يفيد مرضى السّكري من النّوع الثاني

حيث تقترح الدراسات بناءً على نتائجها وجود تأثير مضاد للسكري للشاي الأحمر، وجاءت هذه النتائج في إحدى الدراسات على الفئران، حيث وجد أن إحدى المواد المضادة للتأكسد تؤدي إلى ضبط مستوى السكر في الدم عن طريق التقليل من مقاومة الإنسولين عند مرضى السكري من النوع الثاني، وتعد هذه النتيجة من النتائج الواعدة، والتي تحتاج إلى دراسات على الإنسان لإثباتها.

فوائد تخص العظام

على الرّغم من وجود دليل ضعيف يربط استهلاك الشاي الأحمر بصحة العظام، إلا أنّه يُعد دليلًا موجودًا يحتاج إلى دراسات أكثر لإثبات هذا الارتباط.

تحسين عمل الجهاز الهضمي وفوائد أخرى

حيث وجدت الدراسات أن للشاي الأحمر فوائد في تحسين أداء الجهاز الهضمي والتقليل من مشاكل الهضم، إضافة إلى دراسات وجدت فائدة للشاي الأحمر في المساعدة على النوم، الحساسيات ، الصداع والمغص.

فوائد الشاي الأحمر والجمال

إضافة إلى فوائد الشاي الأحمر للصحة، يمتلك الشاي الأحمر فوائد للجمال تتعلق في الوزن والبشرة، وفيما يلي شرح لتلك الفوائد:^[5]

فوائد الشاي الأحمر على البشرة

يمتلك الشاي الأحمر فوائد تجميلية للبشرة في مكافحة عوامل السن وحب الشباب، حيث أن بعض الدراسات أثبتت احتواء الشاي الأحمر على فيتامين c والزنك، وعلى الرغم من احتوائه لكميات بسيطة من المادتين إلا أنه يمتلك فوائد للبشرة غالبًا بسبب احتوائه على مضادات التأكسد، كما أنه يحمي من الأشعة فوق البنفسجية الأمر الذي يُقلل من حالة هرَم البشرة المبكر، كما أنه يقلل من حدوث سرطان الجلد، وفي إحدى الدراسات السريرية وُجد أن خليط الشاي الأسود والأحمر يُقلل من التجاعيد، إضافةً إلى دراسات أجريت على الخلايا والحيوانات، وُجد أن مستخلص الشاي الأحمر يساعد في شفاء الجروح، ويمنع نمو أورام الجلد.

فوائد الشاي الأحمر وتخفيف الوزن

وجدت بعض الدراسات على الحيوانات والخلايا كالفلافونويد و الأسبالين الموجودة فقط في الشاي الأحمر قد أظهرت نتائج واعدة في تخفيف الوزن، كما أظهرت بعض الدراسات على بعض الحيوانات أن مستخلص الشاي الأخضر غير المختمر قد ساهم في التخفيف من الوزن، كما أنه يقلل من مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم، كما لوحظ في إحدى الدراسات التي أجريت على أنابيب اختبار أن مادة الأسبرين وغيرها في الشاي الأحمر قد منعت نمو وتخزين الدهون في الخلايا الدهنية.

فوائد الشاي الأحمر المفترضة والتي تحتاج إلى المزيد من الدراسات

الخصائص السابقة في الغالب هي نواتج دراسات وغالبا ما يكون الدليل العلمي كافيًا لنسب هذه الخصائص للشاي الأحمر، وفيما يلي فوائد لا تمتلك دليلًا كافيًا لإثبات صحّتها إلا أنها وُجدت بناءً على ملاحظات المستخدمين: ^[6]

• حمى القش
• القلق
• أمراض القلب
• عسر الهضم
• الإيدز
• الوقاية من السرطان
• الوقاية من مشاكل الذاكرة ومشاكل التفكير التي تحدث غالبًا مع التقدم في السن
• غيرها من الحالات الصحية